今天的早餐就是在飛機上吃的飛機餐。在早上五時多落機後,中間只吃了一個飛機餐附送的小片麵包,因此到中午的時候就十分肚餓!今餐一定要吃多點食物!
在芬蘭的第一餐,我選擇了去Kuu餐廳食。這間餐廳在tripadvisor排行第四位,價錢可以接受(午餐比晚餐便宜)。
2016年6月15日 星期三
2016年6月14日 星期二
05/2016 芬蘭美食 - Ragu 餐廳
在芬蘭食的第一餐晚餐,我選擇了在 Ragu 餐廳食。原因是,朋友說過在赫爾辛基市區有很多餐廳主打4-5道菜的晚餐,價錢約50歐羅,以北歐的質素和消費水平來說算是抵食。而這間餐廳在 tripadvisor 有不錯的評價 (雖然我知道 tripadvisor 的評價不能盡信。。。),因此就去了試試。
這間餐廳座落在市中心區,距離市中心公園大街Esplanadi park只有一個街口的距離,算是十分方便的。
(這間餐廳的地圖,我在本篇文章的尾段會有一幅google map提及到)
當晚5點就去到,不需要等位。吃完晚飯約7時左右,餐廳就已經坐滿了。
餐牌有兩種 set dinner 晚餐,兩種都是 3/4/5 course的晚餐。分別在於其中一種已經提供菜式的名稱,而另外一種是根據當日新鮮食材和廚師的選擇合併而成。在上菜前你是不知道即將食什麼菜式的。
今次我選了四道菜的 Chef's Menu,菜式選擇由廚師決定,價錢為51歐羅。
首先送上的是餐前麵包,配上四種不同的果醬牛油忌廉等。
之後就是頭盤。是煙三文魚鱈魚,配上魚子,番薯及牛油果醬。魚子口感脆脆。很特別。煙三文魚和鱈魚,比在香港食的較鹹。整體而言尚算不錯。
這間餐廳座落在市中心區,距離市中心公園大街Esplanadi park只有一個街口的距離,算是十分方便的。
(這間餐廳的地圖,我在本篇文章的尾段會有一幅google map提及到)
當晚5點就去到,不需要等位。吃完晚飯約7時左右,餐廳就已經坐滿了。
餐牌有兩種 set dinner 晚餐,兩種都是 3/4/5 course的晚餐。分別在於其中一種已經提供菜式的名稱,而另外一種是根據當日新鮮食材和廚師的選擇合併而成。在上菜前你是不知道即將食什麼菜式的。
今次我選了四道菜的 Chef's Menu,菜式選擇由廚師決定,價錢為51歐羅。
首先送上的是餐前麵包,配上四種不同的果醬牛油忌廉等。
之後就是頭盤。是煙三文魚鱈魚,配上魚子,番薯及牛油果醬。魚子口感脆脆。很特別。煙三文魚和鱈魚,比在香港食的較鹹。整體而言尚算不錯。
2016年6月2日 星期四
05/2016 芬蘭之旅 - 總結
忙咗成個星期,終於有時間將相機啲相片過落電腦度。
去咗一個多星期歐洲,重點除了公事去開會聽書外,仲包括兩日一夜快閃芬蘭之旅。時間唔多,所以只留喺首都赫爾辛基。
去咗一個多星期歐洲,重點除了公事去開會聽書外,仲包括兩日一夜快閃芬蘭之旅。時間唔多,所以只留喺首都赫爾辛基。
今次係第一次獨遊,睇啲乜,食啲乜,住咩酒店全部自己話事。可以放慢腳步跟自己步伐體驗呢個城市的生活節奏。
第一次踏足北歐(無錯,唔好恥笑我),生活指數的確幾高。但好就好在無乜乞兒或吉卜賽人喺條街度,個背囊可以放心孭喺背脊,不用怕賊人偷財物。
第一次踏足北歐(無錯,唔好恥笑我),生活指數的確幾高。但好就好在無乜乞兒或吉卜賽人喺條街度,個背囊可以放心孭喺背脊,不用怕賊人偷財物。
芬蘭人雖然母語係芬蘭語,但英語絕對無問題。佢哋仲好熱情不斷聊你傾偈。仲記得在一個濕貨市場,一位嬸嬸的店舖賣着姆明的杯碟(姆明就像是芬蘭的代表人物,到處都見到姆明相關的產物)。我只是拿起一個杯看看,老闆娘就同我雞啄唔斷地傾偈,傾了足足半小時呢!
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